Dia Mundial do Pão

Por volta de 4000 a.C., os egípcios aprimoraram a técnica ao descobrirem a fermentação, transformando o pão em um alimento leve, de base e até símbolo de status e pagamento de salários. O Dia Mundial do Pão é celebrado em 16 de outubro e foi criado no ano 2000 pela União Internacional de Padeiros e Confeiteiros (UIBC) para homenagear um dos alimentos mais antigos e consumidos do mundo.

Vestígios arqueológicos indicam que o ser humano já preparava massas com cereais silvestres moídos e assados há cerca de 14,4 mil anos (antes mesmo do início da agricultura), como encontrado no sítio de Shubayqa 1, na Jordânia.

O pão de forma lidera o volume em vendas no varejo (representando mais de 77% da categoria em volume), enquanto o clássico pão francês continua sendo o queridinho das padarias de bairro em todo o país.

CURIOSIDADE: Raios Atingem Mais Homens do que Mulheres

Estudos mostram que cerca de 80% a 85% das vítimas fatais por raios são do sexo masculino, o que representa uma proporção cerca de 4 a 6 vezes maior (chegando a ser citada em algumas estatísticas regionais como até 10 vezes mais provável).

Estatísticas de órgãos meteorológicos e estudos científicos confirmam que os homens são muito mais atingidos e mortos por raios do que as mulheres.

O principal motivo não é biológico, mas comportamental. Os homens exercem com mais frequência atividades a céu aberto durante tempestades, como trabalho na agropecuária, construção civil, pesca ou prática de esportes (como futebol em campos abertos).

Permanecer em locais descampados, carregar objetos metálicos (como enxadas e pás) ou buscar abrigo sob árvores isoladas aumenta drasticamente a vulnerabilidade.